O Gengibre, cujas propriedades concentram-se no rizoma, apresenta na sua composição química proteínas e aminoácidos, sais minerais (cálcio, fósforo, ferro, sódio, potássio e magnésio), vitaminas (tiamina, riboflavina, niacina, A e C) e diversos óleos essenciais, que lhe conferem grande atividade e eficácia. APIGEN® busca combinar estes bioativos com o mel e a própolis, resultando em excelente produto com o sabor peculiar do gengibre.